産品概述
       由國(guó)家認證認可監督管理委員會(huì)制定的《食品安全管理體系認證實施規則》于2007年3月1日起(qǐ)施行。
       該規則是認證機構從事(shì)食品安全管理體系認證活動的依據，其規定了從事(shì)食品安全管理體系認證的認證機構實施食品安全管理體系認證的程序與管理的基本要求。規則适用于對(duì)直接或間接介入食品鏈中的一個或多個環節的組織的食品安全管理體系認證。

規則要求
       《食品安全管理體系認證實施規則》要求，從事(shì)食品安全管理體系認證活動的認證機構，應獲得國(guó)家認證認可監督管理委員會(huì)批準，并符合中國(guó)合格評定國(guó)家認可委員會(huì)(CNAS)《食品安全管理體系認證機構通用要求》及其應用指南等認可規範的要求。鑒于食品安全的特殊性，認證機構應在獲得國(guó)家認監委批準後(hòu)的12個月内，通過(guò)中國(guó)合格評定國(guó)家認可委員會(huì)針對(duì)食品安全管理體系認證能(néng)力的認可。超期未獲得認可的認證機構，國(guó)家認監委將(jiāng)暫停其從事(shì)食品安全管理體系認證活動的批準資質，直至獲得認可。認證機構在未獲得認可前，隻能(néng)頒發(fā)滿足認可需要數量的不帶認可标志的認證證書。
       規則還(hái)對(duì)認證人員、認證依據、認證程序等進(jìn)行了明确要求，同時規定，食品安全管理體系認證證書有效期爲3年。獲證組織有下列情形之一的，認證機構應當撤銷其認證證書：監督結果證明獲證組織的體系或體系覆蓋的産品不符合認證依據要求，需要立即撤銷認證證書；認證證書暫停使用期間，獲證組織未采取有效糾正措施；獲證組織出現嚴重食品安全衛生事(shì)故；獲證組織不接受認證機構對(duì)其實施的監督。